Chou Kale bio
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Le chou kale, également appelé chou frisé, est un chou sans tête ! Autrement dit, ce chou ne pomme pas, ses feuilles poussent sur une longue tige centrale... Sur le principe, il peut donc se vendre à la feuille ! Légume "santé", le kale possèderait de nombreuses vertus dont une teneur exceptionnelle en vitamine C : pour 100 gr consommés, 150 % des besoins quotidiens assurés !