Blettes bio
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A cardes rouges, jaunes ou blanches, ce légume méconnu est pourtant une belle alternative aux autres verdures telles que la salade ou les épinards. Mais d'un point de vue gustatif, rien à voir avec l'un ou l'autre ! Avantage : rien ne se perd, tout se cuisine, cardes et feuilles ! Revenues avec de l'huile d'olive et de l'ail, ce légume est ravira vos papilles !